13 novembre 2010
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6 novembre 2010
révision 54000 km
Osthéotomie jambe droite pour remettre tibia dans l'axe du fémur......
5 novembre 2010
En pause
5 novembre 2010
mais tout fini bien
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3 novembre 2010
En cours
31 octobre 2010
Pâte de coings
COMMENT ÇA MARCHE !
Il faut tout d'abord un extracteur de jus
Puis une installation bizarre (brevetée Rémy)
Puis on le laisse faire (Rémy) la confiture de coings
Recette pour la pâte de coings
- Récupérer les coings dans l'extracteur de jus
- les passer au mixer (celui pour la purée)
- peser les fruits
- mettre autant de sucre
- faire cuire dans une bassine à confiture (c'est mieux)
- au premier bouillon, poursuivre la cuisson pendant 20 à 25 minutes SANS CESSER DE TOUILLER !!!
S'équiper d'un gant pour touiller, car cela fait de belles bulles qui éclaboussent... un gant pour le four fait très bien l'affaire.
- mettre dans des petits récipients par couche de 2 à 3 cm
- laisser refroidir
- manger ou mettre au congélateur pour plus tard
- se garde également en boite en fer hermétique
Recette Yvette et les dames de Coulanges
30 octobre 2010
Mercredi à Coulanges
Des cadeaux pour des petites filles,
et des ouvrages pour "Tricotez Cœur"
Les dames de Coulanges ne chôment pas...
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